Iniciativa desenvolvida a partir de 2007 e pelo menos até 2014, para desenvolver a economia associada a este fruto do Cerrado e, em associação, recuperar áreas degradadas com geração de renda.
Ele foi desenvolvido por uma parceria ampla que envolveu produtores do fruto do Cerrado, inclusive a Associação dos Agricultores Familiares do Quilombo Nossa Senhora do Rosário de Três Pontas (AQUI3P), a Câmara Municipal de Paraguaçu/MG, e a ONG Engenheiros sem Fronteiras, ligada à Universidade Federal de Lavras. Professores da UFLA capacitaram os produtores rurais para incrementar a produção de licores e polpas do marolo.
O projeto incluiu uma série de componentes, inclusive a produção agroecológica e o foco em plantas medicinais, dentre outros. Ele deu origem à Associação Terra do Marolo, gerada no período entre 2011 e 2016 na Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL).
“Hoje a preocupação em plantar marolo, em ter mais produtos no mercado, em fazer receitas diferentes foi despertando a curiosidade de outras pessoas, então hoje tem o pessoal que produz mudas? Nós temos uma associação que se preocupa em cuidar das coisas do marolo, tanto da parte cultural, quanto da parte ambiental, essa parte do comércio do fruto. Então, hoje, qualquer um paraguaçuense, residente em Paraguaçu, fica feliz de ser chamado de “maroleiro”, complementa [Gilmara Aparecida de Carvalho, fundadora da Associação Terra do Marolo].
Jornal da Fruta, dezembro de 2022
Saiba mais
- Portal do Marolo
- “Projeto Marolo: ESF trouxeram agricultores familiares à UFLA para quarta capacitação” – UFLA, 12/11/2014
- “Marolo: o fruto do cerrado que deu identidade a um município no sul de Minas Gerais” – Jornal da Fruta, 18/12/2022
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