Coopersabor

Cooperativa formada em 2014 e dedicada ao agroextrativismo e beneficiamento de frutas nativas, como licuri, umbu e maracujá da caatinga, e de frutas cultivadas nos quintais das propriedades, como acerola, manga e goiaba. A Coopersabor produz mel, licor e cerveja. Ela é ligada à Associação Regional dos Grupos Solidários de Geração de Renda (Aresol) e boa parte dos seus membros, alguns deles quilombolas e assentados, vive nos municípios de Monte Santo, Cansanção e Itiúba.